Unser Testbericht zum Vitamix 750 Pro Hochleistungsmixer

Der beste Hochleistungsmixer am Markt, der qualitativ einfach nicht zu toppen ist. Der Vitamix 750 Pro wird zurecht als der „Rolls Royce unter den High End Mixern“ bezeichnet.

 

 

Zunächst die FAKTEN:

• Motor: 2.2 PS
• Watt: 1200-1400
• Volt: 220-240
• 37000 Umdrehungen pro Minute
• Maße: 23,9 x 19,6 x 44,2 cm
• Gewicht: 5,65 kg
• Klingen: Lasergeschnittene Edelstahlklingen, Durchmesser: 10 cm
• Hersteller: Vitamix – Cleveland, Ohio USA

VORTEILE

Motor:

Volle Power

Mit einem Motor, der 37000 Umdrehungen pro Minute leistet und dabei mit voller Power von 1200-1400 Watt angetrieben wird, ist auf jeden Fall für die absolute Maximal-Leistung gesorgt. Um es noch beeindruckender zu machen, gibt der Hersteller die Leistung in PS an: 2,2! Soll beeindrucken, tut es auch und hat wahrlich seine Berechtigung: Denn das tolle an diesem Gerät ist, dass diese hohen Werte auch echte Werte sind, die die Maschine auch bei häufiger Benutzung und ohne jegliche Probleme leisten kann.

Schutz vor Überhitzung

Das Ganze kommt mit Überhitzungsschutz und konstanter Drehzahlerhaltung. Keine Mogelpackung, sondern geballte Mixkraft!

Hohe Lebensdauer

Bei diesem Mixer wurde weitergedacht: Die Luftzirkulation wurde auf dem Motor perfekt angepasst und bietet im Vergleich zu anderen Mixern damit trotz sehr guter auch eine hohe Lebensdauer.

Angenehm leise

Außerdem sorgt die auf den Motor angepasst Luftzirkulation für eine minimale Geräuschkulisse, die bei täglichem Mixen auf jeden Fall einen Unterschied macht.

Messer:

Hochwertiges Material

Das Messer punktet mit lasergeschnittenen Klingen, die aus japanischem Edelstahl gefertigt wurden.

Kein Abstumpfen, kein Schärfen notwendig

Das Problem des „Abstumpfens“ tritt hiermit gar nicht erst auf, wie es sonst gerne vorkommt, da es sich von Beginn an um ungeschliffene, aber präzise verarbeitete Kanten an den Messern handelt, die keine weitere Schärfung benötigen.

Behälter:

Perfekte Sogwirkung

Der Behälter ist an die Messerkanten perfekt angepasst und sorgt somit durch den viereckigen Behälter für eine optimale Sogwirkung.

Bis zu 100 Grad erhitzbar

Außerdem lässt er sich bis zu 100 Grad erhitzen, sodass auch heisse Zubereitungen kein Problem darstellen.

Kompakter als seine Konkurrenten

Weiterhin praktisch für den Platz in der Küche: Anders als seine Vorgänger, hat dieser Behälter weniger Höhe und kann deshalb besser in den Küchenschränken Platz finden.

Reinigung:

Reinigt sich fast von selbst

Was besonders nervig ist an Mixern – die lästige Reinigung nach Benutzung. Ich wage zu behaupten, dass einige von uns genau deswegen ihren Mixer gar nicht anschalten. Der Vitamix 750 Pro macht uns das leben um einiges leichter: Spülmittel und Wasser in den Behälter und in 30-60 Sekunden ist alles erledigt.

Garantie:

7 Jahre Garantie

Mit diesem Zugeständnis überzeugt die Firma Vitamix, denn sie scheint ihren Geräten zu vertrauen. Der hohe Preis lässt sich dadurch um einiges besser verkraften.

Mix-Ergebnisse:

Der Profi für Smoothies

Zutaten rein, Knopf an, fertig. Noch nie habe ich einen Mixer bedient, der so einfach und schnell Smoothies zubereitet. Er erfüllt alle Kriterien (LINK ZU KRITERIEN), die ein Mixer draufhaben sollte, um das beste Ergebnis zu liefern.

Heisse Suppen – kein Problem

Da der Becher bis zu 100 Grad erhitzt werden kann, kann jede Suppe aus kochendem Wasser und Gemüse hergestellt werden.

Allrounder – durch und durch

Kurz gesagt – ich habe bisher nichts erlebt, dass dieses Gerät nicht verarbeiten kann. Denn abgesehen von eigentlichen Mixen, kann er auch alle anderen anstehenden Aufgaben problemlos bewältigen:

- Nüsse hacken

- Crushed Eis produzieren

- Eis herstellen

- Getreide mahlen

- Gemüse zerhacken

- Teig kneten

- Dips

- Nussmus und -milch

Bedienung:

Nicht viel denken, einfach los – automatisch

Was ich an diesem Gerät liebe – es ist selbsterklärend und mit 5 automatischen Programmen muss ich nicht lange überlegen, welche die beste Einstellung für das Gerät ist. Die 5 Programme:

Smoothie

Heisse Suppe

Pürree

Gefrorene Desserts

Reinigung

Einfach und klar!

Eigene Wünsche – manuell einstellen

Wenn ich gerne die Kontrolle über den Mixprozess möchte und eigene Vorstellungen habe, kann ich die manuelle Bedienung von Stufe 1 bis 10 nutzen.

Lieferumfang:

Neben dem eigentlichen Mixer mit Hauptstation, Behälter und Stößel kommt noch ein 30seitiges Rezeptebuch und sogar eine DVD, die erste Ideen für den Gebrauch geben.

• Design:

Zeitlos schön

Zwei Awards für sein Aussehen hat der Vitamix 750 Pro erhalten. Absolut nachvollziehbar, denn er ist zeitlos schön – er passt in jede Küche und sieht aufgrund seiner hochwertigen Materialien auch nach Qualität aus. Es ist sofort klar: Dieses Gerät ist kein Billigschrott, sondern 1A Ware. Mir persönlich gefällt er sehr gut.

NACHTEILE

• Preis:

Der einzige wirkliche Nachteil an diesem Gerät: Er ist natürlich aufgrund seiner hohen Qualität mit 899 Euro auch preislich im oberen Bereich angesiedelt.

FÜR WEN GEEIGNET?

Für alle, die Wert auf die bestmögliche Qualität legen und die nicht immer wieder ein neues Gerät anschaffen wollen. Wer also einmal Geld in die Hand genommen hat, investiert hier für mehrere Jahre.

MEINE BEWERTUNG

5 von 5 Sternen /Mixern, denn ich liebe es mit diesem Gerät zu arbeiten. So einfach, dass ich motiviert bin, mehr Smoothies zu trinken, was mit einem Mixer der zu viel Arbeit bedeutet sicherlich nicht der Fall wäre.

Das Ergebnis sieht super aus und schmeckt sehr gut!

Ich benutze den Vitamix 750 Pro seit 6 Monaten und will seitdem keinen anderen Mixer mehr!

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Kräuter-Smoothie

Zutaten und Zubereitung für das Rezept „Kräuter-Smoothie“. Wildkräuter eignen sich nicht nur für die Hausapotheke, sondern bereichern ausserdem unseren Speisezettel mit jenen bioaktiven Pflanzenstoffen, die in der heute üblichen Ernährungsweise fehlen. Wildkräuter schenken uns seltene Vitalstoffe und wertvolle Heilsubstanzen.

Lesen Sie mehr unter: http://www.zentrum-der-gesundheit.de/kraeuter-smoothie.html#ixzz4AAwtrgzG

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7 Sauleckere Grüne Smoothie Rezepte mit Avocado

Die grüne Avocado gilt als eine der gesündesten Obstsorten schlechthin und eignet sich daher ideal für unsere grünen Smoothies. Sie enthält reichlich ungesättigte Fettsäuren, jede Menge Vitamin A und reguliert so ganz nebenbei deinen Cholesterinspiegel. Da die birnenförmige Frucht das ganze Jahr über erhältlich ist, bietet es sich auch an, aus ihr etwas zu machen und sie in den Alltag einzubinden, z. B. in der Form eines Smoothies. Aus diesem Grund zeigen wir dir hier 7 leckere Rezepte für grüne Smoothies mit Avocado.

1. Einfacher Avocado Smoothie

Für diesen Smoothie schneidest du eine Avocado in Stücke und gibst sie in einen Mixer. Anschließend fügst du zwei Tassen Mandelmilch dazu. Diese ist in der Regel so süß, dass du nicht mehr nachsüßen musst. Alternativ kannst du auch Reismilch nehmen und entweder mit Honig oder mit Agavendicksaft deinen Smoothie etwas süßen. Lass alles einmal durch den Mixer laufen und et voilà, hast du einen der wohl gesündesten Smoothies überhaupt gezaubert.

 

2. Der Grüne Spinat Avocado Smoothie

Anstatt eine ganze Avocado zu zerschneiden und in den Mixer zu geben, kannst du auch nur eine halbe Avocado verarbeiten und stattdessen andere Früchte der Saison dazu geben. Bei der Mandelmilch änderte sich ebenfalls die Portionierung, du würdest nur eine Tasse nehmen statt zweien. Zusätzlich zur halben Avocado kannst du noch 125 g Spinat dazu geben, eine Banane damit es etwas dickflüssiger wird und eine Birne.

 

3. Apfel-Avocado Smoothie

Wo es gesund sein soll, darf auch der Apfel nicht fehlen. Für den Apfel-Avocado Smoothie mixt du eine halbe reife Avocado mit einer halben geschälten Zitrone und einer ebenfalls geschälten Kiwi. Anschließend mixt du mindestens 50 ml naturtrüben Apfelsaft und 100 ml Mineralwasser unter. Idealerweise ist das Mineralwasser eiskalt, das ist besonders im Sommer erfrischend und auch so durchaus empfehlenswert. Wer trinkt schon gerne lauwarme Smoothies? Wenn dir das noch nicht kalt genug ist, kannst du noch Eiswürfen in den Mixer geben und Crashed Ice unterrühren.

 

4. Avocado-Aprikosen-Joghurt Smoothie

Wenn du etwas experimentierfreudiger bist, probier einmal den Avocado-Aprikosen-Joghurt Smoothie. Du brauchst nichts weiter zu tun, als eine halbe Avocado mit 3 geschälten Aprikosen, 200 g Joghurt, 150 ml Milch und einem Spritzer Zitronensaft zu mixen und schon hast du dein Sommergetränk fertig kreiert. Sollte dir der Smoothie mit dem langen Namen nicht süß genug sein, einfach mit Zucker oder Agavendicksaft nachsüßen. Wir empfehlen braunen Rohrzucker statt weißem, industriellen Kristallzucker.

 

5. Wenn es richtig grün werden soll – Der Avocado-Mango Smoothie

Das Auge isst mit und aus diesem Grund hat sich mal jemand ein Rezept für einen Avocado-Mango Smoothie ausgedacht. Dieses Rezept ist denkbar einfach und tut dem Geschmack dennoch keinen Abbruch, im Gegenteil. Man nehme einfach das Fruchtfleisch einer ganzen Avocado und mixe es mit einer halben Mango und dem Saft einer Limette. Anschließend füge man 400 ml Milch hinzu und fertig ist das grüne Wunder. Und weil das Auge wie gesagt mit isst, dekorierst du den Rand des Glases am besten mit einer Scheibe der übrig gebliebenen Mango-Hälfte. Ein Smoothie, der auf jeder Party Eindruck schinden wird.

 

6. Er darf bei keiner Pool-Party fehlen – Der Avocado-Erdbeer Smoothie

Für diesen Smoothie nimmst du eine Avocado und 100 g Erdbeeren. Beide mixt du mit einem Schuss Limettensaft und 300 ml Mandelmilch. Als Alternative zum Zucker kannst du 1/3 einer Vanilleschote mit unter mixen. Beim Avocado-Erdbeer Smoothie kannst du ganz nach Belieben vorgehen und das Mischverhältnis auch ändern. Mit 200 g Erdbeeren statt 100 g und mit nur einer halben Avocado schmeckt das ganze genauso gut, ist aber nicht mehr so schön grün.

 

7. Ungewöhnlich, aber gut – Der Avocado-Gurken Smoothie

Eine Gurke ist grün und deshalb gehört sie auch in einen grünen Smoothie! Natürlich darfst du dieses Todschlagargument jetzt nicht für alles geltend machen, das grün ist. Für den Avocado-Gurken Smoothie benötigst du 500 g Joghurt, 1 Teelöffel Honig und – wer hätte es gedacht? – eine Avocado und eine halbe Gurke. Alle Zutaten zusammen gibst du in deinen Mixer und schon hast du nach kräftigem Durchmixen deinen sauleckeren grünen Smoothie.

Mit diesen gesunden Rezeptideen mit der grünen Wunderfrucht kann der nächste Sommer kommen.

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Trendgetränk Grüne Smoothies - Neues vom Mixer

Diese hausgemachten Drinks versprechen alles: Gesünder, schöner und sogar ein besserer Mensch soll werden, wer „grüne Smoothies“ genießt. Wie aber schmecken sie? Ein Selbstversuch.

Während des Tests kommen immer mal wieder Kollegen in der Teeküche der Redaktion vorbei und blicken ratlos auf die gefüllten Gläser. Iih!, rufen die einen. Oh interessant!, sagen die anderen. Und alle fragen: Was ist das denn? Ein paar möchten kosten, die meisten verzichten dankend. Es sieht auch nicht so wahnsinnig appetitlich aus, was wir da in einem Standmixer zusammengerührt haben. Das meiste könnte man mit Fug und Recht als grüne Pampe bezeichnen.

Dabei haben wir streng nach Rezept gemixt. Wir wollen uns an diesem Abend an einem neuen Getränk probieren, das manche schon zum großen Trend ausgerufen haben. Eine Art Bubble Tea, bloß gesünder. Grüner Smoothie wird es genannt – vom englischen Wort „smooth“, das so viel bedeutet wie geschmeidig oder weich. Klassische Smoothies gibt es schon lange. Im Gegensatz zum Saft werden dabei ganze Früchte (meist mit Ausnahme von Schale und Kern) verarbeitet: Man püriert das Obst, anschließend wird oft noch Joghurt oder Eiscreme ergänzt.

Der grüne Smoothie dagegen besteht nur zu etwa 50 Prozent aus Früchten. Die andere Hälfte bildet Pflanzengrün: Salate, Staudensellerie, Kohl, Kräuter, Blattgemüse wie Spinat oder Mangold, das Grün von Möhren oder Roter Bete und sogar Wildpflanzen wie Brennnessel und Löwenzahn. Die Idee: Das süße Obst gleicht den bitteren Geschmack des Pflanzengrüns aus, und zusammen ergibt beides eine ausgewogene und wegen der ....

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